Работа: шеф-повар в Казахстане, 833 вакансии

Обязанности:

— Организация и контроль работы кухни;

— Контроль качества приготовления блюд и соблюдение стандартов подачи;

— Управление командой поваров и кухонного персонала;

— Контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности;

— Заказ и учет продуктов, контроль остатков и сроков годности;

— Обеспечение бесперебойной работы кухни в часы пиковой нагрузки;

— Контроль за техническим состоянием оборудования, участие в его обслуживании;

...

Холдинг WHITE ENTERPRISE за 20 лет своего развития стал лидирующим тренд сеттером в сфере индустрии гостеприимства.

На сегодняшний день холдинг презентовал публике успешные проекты в сегменте рынка HoReCa, среди которых: LA BELLE restaurant&terrace, The Macallan Terrace, LAПША bar&wok, METIS once upon a flavour, LAПША chinatown и LAПША tokyo, GASTERIA, ресторан ЛЕТО. Завоевав стойкую репутацию и популярность проектов ресторанного сектора,

...

Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN, один из них занял 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране!

Ресторан AMI - это новый проект abr, ставший частью Astra Group.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно стандартам ресторана;
• Контроль качества и свежести продуктов;
• Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем

...

Резюме отправлять на вотсап указанного номера

Обязанности: Контроль и непосредственное участие в производственном процессе предприятия, административное и оперативное управление персоналом, повышение эффективности производственных процессов, участие в рентабельности предприятия

Разработка и внедрение новых блюд, разработка сезонных блюд, эстетика оформления, работа и обучение персонала, ведение техноголоческого учета, реализация и списание продуктов, контроль за соблюдением санитарных норм и политики предприятия

• Требования: Знание технологии

...

В международную компанию требуется Повар китайской кухни!

Обязанности:

• Организация рабочего процесса на кухне;
• Приготовление горячих блюд по технологическим картам;

Требования:

• Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
• Аккуратность и внимательность;
• Наличие санитарной книжки.
• Опыт работы от 3-х лет;

Условия:

• График работы: вахта 15/15,
• Первый объект находится в Алматинской области, Уйгурский, Жамбылский районы Газокомпрессорная станция;
• Трудоустройство в соответствии с ТК

...

Обязанности:

Работа с технологическими картами, калькуляционными картами и разными методиками приготовления;

• Составление меню и работа с abc анализом;
• Проведение отработок и дегустаций для руководства;
• Управление командой (набор команды), построение работы;
• Приготовление разных блюд из ассортимента согласно ТТК;
• Контроль качества блюд;
• Проведение ревизий, контроль работы производства и движения товара;
• Требования:

Опыт работы в управленческой должности (су-шеф) от 1 года;

• Организация и

...

Обязанности:

• Аккуратно и быстро готовить заказы, поступающие на чековые принтеры от официантов, в соответствии с технологическими картами и стандартами. Строго соблюдать рецептуру и технологические процессы приготовления блюд;
• Учитывать при приготовлении заказа все изменения в рецептуре, дополнительные ингредиенты, уточнения и комментарии официанта (исходя из оформленного через программно-аппаратный комплекс чека и производственных возможностей). При возникновении спорных ситуаций обратиться за помощью к Шеф-повару

...

Обязанности:

• Приготовление Обедов для Сотрудников Компании

Требования:

• Обязателен опыт работы от 2х лет.
• Наличие сертификата, свидетельства или записи в трудовой книге повара.

Условия:

• Рабочий график 5\2
• Стабильная выплата ЗП
• Оформление согласно ТК РК

В том числе учащиеся школ и ВУЗов, вакансия которая идеально подойдет для совмещения учебы и подработки!

Объявляем поиски на позицию повар-кассир в рестораны бургер-кинг!

Рабочий день с 00:00 до 9:00

Мы предлагаем:

• Обучение по международным стандартам
• Для ночной смены есть развозка
• Бесплатный обед
• Часовая оплата труда (выплата заработной платы производится один раз в месяц на банковскую карточку)
• Дружный коллектив

BURGER

...

КТО МЫ И ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ

Fitness food - развивающая компания по производству правильного питания! 5 лет на рынке страны, за это время компания выросла 100+ сотрудников и нам нужны люди, так как мы развиваемся, клиентов становиться больше, мы растем и следуем цели обеспечить людей правильным питанием. Если вы кандидат который хочет развиваться и расти в компании, тогда откликайтесь на

...

Mountain Resort "Oi Qaragai"

Мы лучший круглогодичный оздоровительный Курорт активного отдыха в Алматы, с заботливым сервисом, евразийской культурой и комфортабельными условиями проживания. Уникальная инфраструктура «Oi-Qaragai» представлена объектами проживания, питания и досуга, аналогов которым нет в средней Азии, а некоторых – даже в Мире. Мы очень быстро и активно растем.

В своей работе мы применяем самые инновационные средства, подходы и методики,

...

Международная сеть отелей «Reikartz Hotel Group» ищет "Су-шеф" в ресторан грузинской кухни "Стумари"

Обязанности:

• Заготовки по кухне
• Отдача блюд по технологической карте согласно калькуляции
• Подержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Управление персоналом

Требования:

• Знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков и условий хранения продуктов.
• Знание и умение работать с технологическими картами.
• Опыт работы не менее 3 года

Условия:

• график 5/2

...

На объект в Жамбылском районе, Алматинской области (п. Шылибастау) требуется повар национальной и европейской кухни!

Обязанности:

• Ежедневное приготовление завтраков, обедов и ужинов;
• Закуп нужных продуктов при необходимости;
• Соблюдение порядка кухне;

Требования:

• Умение вкусно готовить;
• Умение разнообразить рацион, много блюд в арсенале;
• Соблюдение чистоты и порядка, санитарных норм;
• Наличие санитарной книжки;
• Вежливость, доброжелательность, пунктуальность;

Условия:

• Вахтовый метод работы, 15/15;
• Заработная плата

...

Что входит в задачи шеф-бариста:• Разработка и улучшение кофейной карты, включая авторские напитки.• Обучение и развитие команды бариста, проведение тренингов.• Контроль качества приготовления напитков на всех точках.• Внедрение стандартов сервиса и процессов работы.• Участие в закупках оборудования и сырья.• Ведение отчетности по расходам, инвентаризация.

Мы предлагаем:• Конкурентную заработную плату (обсуждается на собеседовании).•

...

Сеть суши-баров "Японский домик" представлена в 6 городах Сибири и 24 суши-барах, создает уютную атмосферу традиционного японского гостеприимства для более чем 400 сотрудников и гостей.

Прямо сейчас мы находимся в поисках талантливого су-шефа, который хочет и умеет работать с роллами.

Работа на территории РФ, в городе, который будет удобнее для тебя: Омск или Красноярск.

Мы предлагаем оплату жилья и релокации,

...

Пекарня Trdelnik Bakery ищет сотрудников на должность повара-универсала для новой точки в Фуд-маркете Platrforma

Обязанности:

• Приготовление блюд холодного цеха: Подготовка салатов, закусок, супов и других блюд по утвержденным рецептам.
• Контроль качества продуктов: Проверка свежести и качества ингредиентов перед началом работы.
• Инвентаризация и учет: Ведение учета используемых продуктов, контроль остатков и своевременное пополнение запасов.

Требования:

• Соблюдение санитарных норм: Поддержание чистоты на

...

Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN, один из них занял 1-е место, а наш шеф-повар признан лучшим в стране.

Обязанности:

• Подготовка и нарезка ингредиентов согласно стандартам ресторана;

• Контроль качества и свежести продуктов перед заготовкой;

• Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте;

• Поддержание порядка и чистоты на рабочем

...

В сеть караоке-баров soul требуется крутой повар горячего цеха с опытом работы

Присоединяйтесь к команде Janym soul – крупнейшей сети караоке баров по всему Казахстану! За четыре года мы расширились по всей стране, открыв 10 крупных объектов (плюс 2 на стадии строительства) в разных городах нашей прекрасной страны. Наша компания – это уникальная история успеха, мы гордимся своим статусом надежного

...

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Krispy Kreme и кофеен Costa Coffee.

Мы предоставляем каждому сотруднику возможности для карьерного роста. Наша корпоративная культура основывается на принципах открытости и многообразия. Это то, во что мы верим, чем живем и дышим в Американа.

Мы ищем лучших из лучших. Это ваш шанс стать частью компании

...

Ищем талантливого повара для нашей уютной кофейни!

Вас ждет работа в дружной команде Seven Sky Coffee, где каждый день наполнен ароматом свежесваренного кофе и вкуснейших блюд. Мы ищем повара полного цикла, который сможет удивлять наших гостей разнообразием и качеством блюд.

Что вы будете готовить:

• Разнообразные блюда для завтраков, обедов и ужинов.
• Специальные предложения и сезонные блюда.

Условия оплаты:

• Конкурентоспособная заработная

...