Работа: шеф-повар в Казахстане, 863 вакансии

Обязанности:

• руководство производством, оформление документов/разрешений, составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье и т.д.
• определение ассортимента блюд, внедрение новой техники и технологии, изучение спроса и внесение разнообразия в ассортимент
• проведение бракеража, контроль всех технологических процессов и т.д.
• табелирование, организация работы подчиненными
• контроль над рациональным использованием материальных ресурсов и т.д.

Требования:

• высшее профессиональное обучение, средне-специальное образование
• стаж работы не менее 3

...

Обязанности:

• Разработка меню
• Планирование и закуп продуктов
• Организация кухни
• Готовка блюд
• Взаимодействие с поставщиками
• Поддержание репутации ресторана
• Контроль за качеством продуктов

Требования:

• Профессиональный опыт
• Навыки руководства
• Кулинарные навыки
• Стрессоустойчивость
• Знание стандартов санитарии и безопасности
• Профессиональная этика

Условия:

• График: 5/2, 12:00 до 23:00

Обязанности:

• Составление меню, умение руководить
• знание грузинской, азербайджанской кухни

Требования:

• Опыт более 5 лет
• Ответственность, пунктуальность

Условия:

• 6/1
• дружный коллектив
• Стабильная зп
• график с 10:00 до 23:00

Обязанности:

• контроль кухни
• контроль блюд
• контроль персонала

Требования:

• ответственность
• работать на больших объемах
• чистота
• порядочность

Условия:

• нормальные
• дружелюбные

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной и качественной работы всех процессов на кухне
• Работа с поставщиками, контроль качества поставок и хранения продуктов
• Участие в поиске и подборе персонала кухни

Требования:

- Кухня Европа/ национальная- Опыт работы: обязателен в данной позиции от 3х лет- Образование : специальное обязательно- Знать и уметь составлять ТК и калькуляции- Умения: управлять персоналом, своевременная отчетность,

...

Обязанности:

• Организация работы кухни и персонала;
• Разработка меню;
• Составление специального или нового меню к отдельным мероприятиям или периодам, разработка рецептуры, технологических карт;
• Составление и контроль за соблюдением графика работы, за рабочими часами, отработанными сотрудниками кухни

Требования:

Обязательное знание национальных кухонь!

• Личная организованность, ориентация на достижение поставленных целей, умение работать в команде, ответственность, исполнительность, чистоплотность, умение организовывать персонал, умение управлять персоналом

...

Обязанности:

• Управлять и контролировать текущую деятельность работников производства. Распределять обязанности и степень ответственности работников производства
• Организовывать и участвовать в ежемесячных и промежуточных ревизиях производства.
• Вести учет рабочего времени работников, составлять графики смен.
• Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены на рабочем месте.

Требования:

• Cреднее профессиональное или Высшее образование

• Опыт не

...

Обязанности:

Составление меню

Управление кухней

Найм и обучение персонала

Калькуляция себестоимости

Отработки рецептов и меню

Составление заявок на продукты

Требования:

Чистоплотность

Скурпулезность

Ответственность

Стрессоустойчивость

Лидерские качество

Условия:

5/2 или 6/1

Развозка

Питание

Трудоустройство согласно законодательству РК

Аванс

Скидка персонала

Карьерный рост

Обязанности:

1. Приготовление блюд согласно меню ресторана или кафе.

2. Соблюдение стандартов качества и безопасности при приготовлении пищи.

3. Управление запасами продуктов и контроль сроков годности.

4. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне.

5. Разработка новых рецептов и участие в меню-планировании.

Требования:

1. Опыт работы от 5 лет

2. Знание технологии приготовления различных блюд.

3. Навыки работы с

...

Обязанности:

• организация непрерывной работы кухни
• разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
• личное приготовление блюд
• учет и калькуляция продуктов
• контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
• обучение и аттестация сотрудников кухни
• контроль за соблюдением санитарных норм и правил
• разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
• составление графиков выхода персонала на работу
• составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль

...

В видовой ресторан премиум-класса при отеле, расположенном в г. Приозерск требуются Повар-универсал.

Рассматриваем в том числе иногородних сотрудников с предоставлением проживания.

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам;
• Контроль чистоты рабочего места;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Участие в проведении инвентаризации.

Требования:

• Знания в области приготовления блюд, хранения, производства и списания продукции;
• Исполнительность, аккуратность;
• Умение работать в команде.

Мы

...

В видовой ресторан при отеле, расположенном в г. Приозерск требуются Повар-универсал/мангал.

Рассматриваем в том числе иногородних сотрудников с предоставлением проживания.

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам;
• Контроль чистоты рабочего места;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Участие в проведении инвентаризации.

Требования:

• Знания в области приготовления блюд, хранения, производства и списания продукции;
• Исполнительность, аккуратность;
• Умение работать в команде.

Мы предлагаем:

...

Обязанности:

• Приготовление блюд;
• Контроль отдачи блюд;
• Соблюдение тайминга отдачи блюд;
• Управление кухней;
• Соблюдение производственных стандартов;
• Ведение отчетной документации ежедневно, санитарных журналов;
• Умение обращаться с компьютером ОБЯЗАТЕЛЬНО;
• Контроль остатков‚ инвентаризация;
• Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества.

Требования:

• Опыт работы от 2 лет;
• Средне-специальное, высшее образование.

Условия:

• Работа в крупной стабильной компании (ОПК);
• Работа на АЗС рядом с Вашим домом;

...

Мы – «Точка на карте», уютный ресторан при отеле в живописном уголке Ленинградской области г. Приозерск, ищем энергичного, дружелюбного и ответственного ПОВАРА универсала в нашу команду!

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам;
• Контроль чистоты рабочего места;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Участие в проведении инвентаризации.

Требования:

• Знания в области приготовления блюд, хранения, производства и списания продукции;
• Исполнительность, аккуратность;

...

Обязанности: Приготовление первых,вторых блюд. Требуется повар в столовую для сотрудников. Повар холодного,горячего цехов.

Требования: Порядочность,профессионализм,стрессовоустойчивость

Условия: Работа в столовой,работа в цеху гастрономии

"MAMMA MIA" - это сеть семейных кафе включающая более 10 заведении по всему Казахстану. Качество, надежность и любовь к своему делу - уже 15 лет мы встречаем гостей уютным интерьером, вкусной кухней и высоким сервисом обслуживания.

Мы продолжаем расти, поэтому ищем повара, который поможет поддерживать высокие стандарты качества нашей кухни, своевременно готовя блюда и создавая кулинарные шедевры для наших

...

В ресторан "Наша Дача" по адресу Кабанбай Батыра 62(ТРЦ Мега Силквей) требуется: Су-шеф

• Обязанности су-шефа:
• Управление командой
• Составление заявок на продукты и контроль качества поставок
• Участие и проведение инвентаризации
• Умение работать с технологическими картами
• Контроль приготовления заготовок и полуфабрикатов
• Контроль качества продуктов
• Соблюдение чистоты на рабочем месте
• Работа с документам учёта
• Требования к су-шефу:
• Опыт работы на аналогичной должности от

...

Требуется повар

Мы ищем повара! Если ты любишь свою работу, умеешь вкусно готовить и хочешь стать частью профессиональной команды, присоединяйся к нам!

Обязанности:• Приготовление блюд по технологическим картам• Контроль качества продуктов и соблюдение сроков хранения• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте• Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения• Взаимодействие с командой кухни для оперативной работы

...

Обязанности:

• Контроль за соблюдением технологий приготовления блюд.
• Координация работы поваров и помощников на кухне.
• Распределение обязанностей среди персонала.
• Соблюдение норм подачи и сервировки.
• Проверка соответствия блюд стандартам ресторана.
• Контроль чистоты кухни и инвентаря.
• Соблюдение правил хранения продуктов.

Требования:

• Профильное образование (кулинарное училище, колледж или курсы).
• Опыт работы поваром от 3–5 лет, из них не менее 1–2 лет в роли старшего

...

В Развлекательный центр "Галактика" требуется повар.

Приглашаем на работу ПОВАРОВ с опытом работы не менее 3 лет.

МИНИМАЛЬНАЯ ОПЛАТА ЗА СМЕНУ 17 000 ТЕНГЕ (БЕЗ СОЦ.ВЫЧЕТОВ), ПОСЛЕ УПЛАТЫ ОТЧИСЛЕНИЙ 16 000 ТЕНГЕ.

Условия:

• Посменный график работы 2 на 2;
• Обучение у бренд шефа с выдачей сертификата;
• Соц.пакет;
• Своевременные выплаты зарплаты и бонусов 2 раза в месяц;
• Беспроцентное кредитование;
• Бесплатное питание;

...